Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.)

Альтернативные названия: нет

Семейство: Розовые (Rosaceae)

Жизненная форма: дерево третьей величины, микрофанерофит

Морфологическая характеристика: высота 4-15 м. Крона округлая, побеги голые, красновато-бурого цвета, молодые побеги опушены. Листья очередные, непарноперистые, с 7 (9-15) сидячими эллиптическими или ланцетными листочками, у основания листочки цельнокрайние, в верхней части пильчатые, сверху матово-зеленые, снизу сизоватые или сероватые от опушения. Соцветие – щитковидная метелка. Цветки белые, около 10 мм в диаметре, с неприятным запахом. Тычинок множество, завязь нижняя. Плод – яблоко, ярко-красное или оранжево-краснное.

Время цветения / спороношения / пыления: вторая половина мая – начало июня

Встречаемость: часто по лесам, особенно с участием хвойных пород, вырубкам, широко используется в озеленении

Органы для сбора: плоды

Тип действия на организм: потогонное и жаропонижающее, мочегонное, слабительное, кровоостанавливающее, поливитаминное и общеукрепляющее

Наличие ограничений: нет информации

Фитохимический состав: плоды содержат каротиноиды (до 20 мг%); кислоту аскорбиновую (до 200 мг%); витамины Р, В2, Е; сахар – сарбозу; спирт – сорбит; кислоту сорбиновую; флавоноиды (производные кверцетина – рутин и гиперозид, антоцианы, лейкоантоцианидины); тритерпеновые соединения (кислоту урсоловую, олеаноловую); органические кислоты (3,9 %); эфирное масло. Семена содержат жирное масло; гликозид амигдалин; фосфолипиды.