Альтернативные названия: нет
Семейство: Зонтичные (Umbelliferae)
Жизненная форма: однолетник, терофит
Морфологическая характеристика: высота 40-120 см. Корень стержневой. Растение с пряным запахом. Стебель прямостоячий, борозчатый, голый. Листья многократно перисто-рассеченные, дольки нитевидно-линейные, нижние листья на черешках, верхние сидячие, влагалищные. Обёрток и обёрточек нет. Соцветие – сложный зонтик. Цветки желтые, мелкие. Тычинок 5, завязь нижняя. Плод – мерикарпий, с нитевидными спинными и крылатыми боковыми рёбрами.
Время цветения / спороношения / пыления: июнь-август
Встречаемость: широко культивируется в качестве пряного растения, дичает, встречается около жилья, у дорог
Органы для сбора: плоды, надземные органы (трава)
Тип действия на организм: возбуждающее аппетит
Наличие ограничений: нет информации
Фитохимический состав: растение содержит алкалоиды; дубильные вещества; сапонины; сердечные гликозиды; α-токоферол; хлорогеновая кислота; феруловая кислота; кофейная кислота; флавоноиды (гиперозид, изокверцетин, кемпферол, рутин); терпеноиды (лимонен, α-терпинеол, цис-лимоненоксид, сабинен; β-мирцен; 1,5,8-п-ментатриен; β-цимол; γ-терпинен; D-карвон; п-цименен, карвеол, изодигидрокарвеол, карвон, апиол укропа, лимонен, фелландрен транс-дигидрокарвон, β-азарон, миристицин, E-дигидрокарвон и Z-дигидрокарвон).
В официальной и народной медицине. Применяются собранные зрелые и высушенные плоды, а также трава растения, которые усиливают моторику пищеварительного тракта, повышают аппетит, способствуют нормализации обмена веществ. Используют при заболеваниях печени, желчного пузыря, при ожирении, хронической коронарной недостаточности, начальных стадиях гипертоничесой болезни.
- вид встречается часто
- вид встречается спорадически
- вид встречается редко
1. Бакин О.В., Рогова Т.В., Ситников А.П. Сосудистые растения Татарстана. Казань: Изд-во Казан. ун-та, 2000. 496 с.
2. Маевский П.Ф. Флора средней полосы европейской части России. Москва: Тов-во науч. изд. МКМ, 2006. 600 с.
3. Gurinder J Kaur, Daljit S Arora. Antibacterial and phytochemical screening of Anethum graveolens, Foeniculum vulgare and Trachyspermum ammi // BMC complementary and alternative medicine. 2009. 9(30). Р. 1-10.
4. Nichakan Peerakam, Jintanaporn Wattanathorn, Suchart Punjaisee, Santhana Buamongkol, Panee Sirisa-ard, Sunee Chansakaow. Chemical profiling of essential oil composition and biological evaluation of Anethum graveolens L. (Seed) Grown in Thailand // Journal of natural sciences research. 2014. Vol. 4. № 16. Р. 34-42.
5. Sathya V., Gopalakrishnan V.K. Study of drug likeness activity of phytochemicals in medicinal plants // IRJP. 2012. 3. Р. 127-128.