Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea Pall.)

Альтернативные названия: нет

Семейство: Розовые (Rosaceae)

Жизненная форма: кустарник или дерево третьей величины, микрофанерофит

Морфологическая характеристика: высота до 5 м, ветки блестящие, коричнево-красные с прямыми твердыми колючками. Почки тупые, яйцевидные, голые, красного цвета. Листья очередные широко-ромбические, с острой вершиной и клиновидным основанием. Соцветие – щиток. Цветки с двойным околоцветником, обоеполые, лепестки бело-желтоватые, свободные, тычинок 20, пыльники пурпурные, завязь нижняя. Плод – красного цвета яблоко с 3-4 семенами.

Время цветения / спороношения / пыления: май

Встречаемость: культивируется. Изредка дичает, в этом случае встречается по опушкам лесов, кустарникам

Органы для сбора: цветки, плоды

Тип действия на организм: кардиологическое, седативное

Наличие ограничений: нет информации

Фитохимический состав: в цветках и плодах содержатся флавоноидные гликозиды, производные кверцетина (гиперозид – основной компонент и кверцитрин), ацетилвитексин, витексин, пиннатифидин. Из других фенольных соединений отмечены кислоты кофейная и хлорогеновая; дубильные вещества. Характерно также наличие тритерпеновых соединений (кислот урсоловой и олеаноловой); аминов (холина, ацетилхолина); каротиноидов; спирта сорбита. В цветках накапливаются молибден и селен, а в плодах – селен.